ile öde
Ekmek bandığınızda burnunuza gelen o mis kokular ve yoğun kıvam, biraz bulanık görüntüdeki zeytinyağına dikkatlice bakıyorsunuz. İşte, Olivkoy taş baskı zeytinyağımızın farkı burada başlıyor. Bu zeytinyağını tükettiğinizde, taze meyve tadını alıyor ve adeta doğanın saf lezzetini hissediyorsunuz. Biz buna "nefaset" diyoruz, gerçek bir zeytinyağının en önemli işaretlerinden biridir.
"Nerede o eski zeytinyağları, ekmeği bandığında ağzında bir lezzet oluşurdu, şimdikilerde o tat yok" diye düşünüyor olabilirsiniz. Henüz Olivkoy’un taş baskı zeytinyağını denemediyseniz, bu tat eksikliğini fark etmeniz normal. Bu zeytinyağının bu kadar lezzetli olmasının sebepleri var. Birincisi, Kazdağı bölgesinin özel zeytinlerinden üretilmiş olmasıdır. 'Şakran', 'Midilli' ve 'Edremit Yağlık' olarak bilinen bu zeytin türleri, lezzetleri ile öne çıkar. Müşterilerimiz bu zeytinyağını tüketirken halis bir lezzetin keyfini yaşar.
İkinci önemli neden ise tazelik. Normalde zeytinyağının ömrü iki yıl olsa da, Olivkoy’da üretim tarihinden bir yıl geçmişse o ürün size gönderilmez. Tazelik, zeytinyağının lezzetini korumasında büyük rol oynar.
Peki, zeytinyağının asid oranı nedir? Zeytinyağının asid oranı yıldan yıla değişir, bu bilgiyi açıklama kısmında bulabilirsiniz. Ancak, "en düşük asidli zeytinyağı en iyisidir" düşüncesi her zaman doğru değildir. Oleik asidi %0.8'e kadar olan zeytinyağı halis sızma zeytinyağıdır ve tüketime uygundur. Asid oranı %0.4 ile %0.7 arasında olan zeytinyağları arasında tat ve sağlık açısından büyük bir fark yoktur.
"Bu yağı alsam nasıl kullanmalıyım?" sorusunu aklınızdan geçiriyorsanız, işte size birkaç öneri. Olivkoy zeytinyağı, her yemeğe uygundur; ağır bir tat veya koku oluşturmaz. Börekten barbunyaya kadar her tarifte kullanabilirsiniz ve yemeklerinize mükemmel bir lezzet katarsınız. Ancak, zeytinyağının tadını tam anlamıyla almak istiyorsanız, kızartılmış ekşi mayalı ekmekle deneyin. Bu lezzet, tereyağından çok daha büyük bir tat deneyimi sunacaktır.
Halis muhlis Olivkoy taş baskı zeytinyağımızın neden bu kadar çok sevildiğinin sırlarını sizinle paylaştık. Şimdi sıra sizde. Olivkoy ile tanışmanın tam zamanı.
Siz de bu harika Olivkoy lezzeti ile tanışmak için ürünü sepetinize ekleyin ve kolayca sipariş verin.