Erken Hasat Zeytinyağı

Erken Hasat neden ayrı üründür

Zeytin hâlâ yeşilken, Ekim’de toplanır. Olivkoy Erken Hasat salata ve günlük mutfak içindir. Asit ≤ %0.3. Yüksek polifenol, laboratuvar onaylı. Sabah kaşığı için İlk Hasat İçmelik alın.

İki Ekim ürünü vardır, ikisi aynı değildir. İlk Hasat = yılın ilk toplaması, içmek için. Erken Hasat = yeşil zeytin, mutfak için. İlk Hasat Kasım’a kaymaz.

Hasat takvimi
Ocak–Eylül: bahçe yılı.
Ekim: İlk Hasat İçmelik (ilk haftalar, içim) ve Erken Hasat (yeşil zeytin, mutfak).
Kasım–Aralık: Olgun Hasat (pişirme).
Taş Baskı takvimde yer almaz; taş değirmen yöntemidir.

Ekim’de iki ayrı ürün çıkar. Karıştırmayın. Kasım İlk Hasat değildir.

Erken hasat nedir? Zeytin hâlâ yeşilken, Ekim’de toplanır. Salata ve günlük mutfak. Asit ≤ %0.3. Sabah kaşığı için İlk Hasat İçmelik alın.

İlk Hasat ile farkı nedir? Ay aynı olabilir; iş aynı değildir. İlk Hasat İçmelik yılın ilk toplamasıdır — içim ve çiğ, 500 ml. Erken Hasat yeşil zeytinden mutfak yağıdır — 1 litre ve 5 litre. Kasım–Aralık Olgun Hasat’tır.

Olivkoy Erken Hasat, Küçükkuyu’dan salata ve günlük mutfak yağıdır. İçmelik arıyorsanız İlk Hasat İçmelik sayfasına gidin. Pişirme için Olgun Hasat’ı seçin.