Kazdağı'nın Kalbinden — 800 Gram | Katkısız & Organik
Olivkoy Siyah Doğal Zeytin, Çanakkale'nin eşsiz doğasına sahip Kazdağı eteklerinde, geleneksel yöntemlerle yetiştirilen zeytin ağaçlarının en seçkin meyvelerinden üretilmektedir. Kimyasal katkı, koruyucu madde veya yapay işlem içermeyen bu zeytin; doğal salamura fermantasyonu ile olgunlaştırılarak yoğun aroma ve kendine özgü derin lezzetine kavuşmaktadır.
| F Doğal FermantasyonZeytinler aylarca doğal tuzlu su (salamura) içinde olgunlaştırılır. Hiçbir hızlandırıcı kimyasal kullanılmaz; lezzet tamamen zamana bırakılır. | K %100 Katkısız ÜretimRenk maddesi, koruyucu, tatlandırıcı veya herhangi bir kimyasal eklenmez. İçindekiler yalnızca iki bileşenden oluşur: siyah zeytin ve yemeklik tuz. |
| T Kazdağı TerörüarıEge ve Marmara'nın buluştuğu Küçükkuyu'nun temiz toprağı ve iklimi, zeytine eşsiz mineral zenginliği ve yoğun çekirdekli yapı kazandırır. | B Besin Değeri YüksekDoğal antioksidanlar, E vitamini ve sağlıklı tekli doymamış yağ asitleri açısından zengindir. Kalp ve hücre sağlığına destek sağlar. |
| ~115 kcal Enerji | ~11g Yağ | ~0.8g Protein | ~3g Lif |
* Değerler ortalama tahminidir; gerçek değerler partiye göre farklılık gösterebilir.
| K Türk KahvaltısıPeynir, domates ve çay eşliğinde sofranızın vazgeçilmezi. | S Akdeniz SalatasıYeşillikler, domates ve zeytinyağı ile mükemmel uyum sağlar. | M Meze & AtıştırmalıkDoğrudan servis edilebilir; soğuk mezeler ve peynir tablalarına mükemmel katkı. |
| P Pizza & PideHamur işlerinin üzerine ekleyerek yoğun zeytin aroması katın. | M Makarna & PestoAkdeniz usulü makarna tariflerinde klasik bir malzeme olarak kullanın. | H Hediye SepetiZeytinyağı ve organik ürünlerle birlikte sevilenlerinize anlamlı bir hediye. |
| 1 Organik Hasat Ekim–Kasım aylarında elle toplanır | → | 2 Salamura Doğal tuz ile fermente edilir | → | 3 Olgunlaşma Aylarca doğal süreçle olgunlaşır | → | 4 Kalite Kontrol El ile ayıklama ve özenli seçim | → | 5 Hijyenik Ambalaj Tazeliği koruyacak şekilde kavanozlanır |
| ✓ Açılmamış kavanoz oda sıcaklığında muhafaza edilebilir. | ✓ Açıldıktan sonra zeytinlerin salamura suyunun üzerinde kalmasına dikkat edin. |
| ✓ Çok tuzlu buluyorsanız servis öncesi 10–15 dakika suda bekletebilirsiniz. | ✓ Üzerine zeytinyağı ve limon dökerek servis etmek lezzeti iki katına çıkarır. |
Çanakkale'nin Küçükkuyu ilçesinde, nesilden nesile aktarılan geleneksel zeytin üretim kültürünü yaşatıyoruz. Olivkoy olarak her ürünümüzde doğallık, şeffaflık ve kalite ilkesinden taviz vermiyoruz. Topraktan sofraya uzanan bu yolculukta sizinle olmaktan gurur duyuyoruz.
"Marketten çeşit çeşit zeytin alarak tüketen birisi olarak diyorum, bu zeytinin yeri başka. Lezzeti kıyas götürmez."
— Hüseyin T., Doğrulanmış Müşteri